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乙基麦芽酚 品质好货 包邮直销
  • 品牌:天华
  • 产地:中国
  • cas:4940-11-8
  • 价格: ¥500/千克
  • 发布日期: 2019-12-06
  • 更新日期: 2023-07-12
产品详请
主要用途 中间体
产地 中国
EINECS编号 225-582-5
品牌 天华
生产日期 见详情
英文名称 Ethyl maltol
别名 乙基麦芽酚|
CAS编号 4940-11-8
保质期 见详情
规格 见详情
分子式 C7H8O3


产品名称: 乙基麦芽酚 

CAS: 4940-11-8 

标准: AJI 

有无证: 无证 

天然/合成: 合成 

提取来源: 纯香型 

级别: 食品级 

含量: 0% 

外观: 白色粉状 

目数: 20 

包装: 25KG/纸板桶 可拆分 

成份: 乙基麦芽酚 99 

理化属性: 白色或微黄色针状结晶或结晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香气。熔点89~93℃。溶于热水、乙醇等有机溶剂,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)为:15℃时1.53、25℃时1.81、100℃时16.66,水溶液呈微酸性,乙醇中为10.0,丙二醇中为5.88 

类别: 天然食品 

行业: 食品 

领域: 饮料 

下延产品: 香味增效剂 

运用: 香味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且能延长食品储存期。 

用法用量: FEMA(mg/kg):软饮料12.4;冷饮144 


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