硫噻唑
| 物品单位 | 价格 | 品牌 |
|---|---|---|
| 千克 | 500 | 天华 |
- cas：137-00-8
- 发布日期： 2021-12-14
- 更新日期： 2023-06-05
产品详细说明
| 主要用途 | 调香 |
| 香型 | 豆香，肉香 |
| EINECS编号 | 205-272-6 |
| 货号 | |
| 品牌 | 天华 |
| 英文名称 | 4-Methyl-5-thiazoleethanol |
| 外观 | 淡黄色液体 |
| CAS编号 | 137-00-8 |
| 别名 | 4-甲基-5-(β羟乙基)-噻唑 |
| 纯度 | 99.5% |
| 分子式 | |
| 是否进口 |
硫噻唑，有机化合物，即4-甲基-5-(β羟乙基)-噻唑。为淡黄色液体，无挥发性；非易燃、易爆品；无腐蚀性；无毒。溶解于醇、醚、苯、氯仿等有机溶剂，但在水中的溶解度特别大，具有令人不愉快的噻唑化合物的气味，但是在极稀浓度时则有令人愉快的香味，能与HCl形成溶解于水和醇的盐酸盐。硫噻唑是组成维生素VB1的基本结构环，也是合成VB1的重要中间体，同时，它还是一种名贵的香料，它具有坚果豆香.奶香.蛋腥气.肉香，用于坚果类.奶香肉类及调味料香精中
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